DON PAPA RUM 10 Jahre ( 0,7 L) 43% Vol.
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Don Papa Rum 10 Jahre

Auch in Asien wird Rum produziert, und das nicht nur in Indien. Die Philippinen widmen sich ebenfalls dieser Spirituose aus Zuckerrohr. Genau genommen ist an den reinen Zahlen gemessen doch tatsächlich dieser Archipel aus zahlreichen Inseln der größte Rummarkt der Welt! Es werden aber fast ausschließlich Rums im Land selbst hergestellt und genossen. Eine Ausnahme stellt die faszinierende Marke Don Papa Rum dar, die vor einigen Jahren den philippinischen Rummarkt revolutionierte und auch im Rest der Welt eine Welle der Begeisterung auslöste. Sie punktet inzwischen nicht nur mit der ersten Abfüllung mit eher jungem Reifegrad und unkompliziertem Charakter für das Einstiegslevel, sondern auch mit dem exquisiten Don Papa Rum 10 Jahre. Dieser besitzt schon fast Premium-Qualität und hat reichlich Aufmerksamkeit verdient.

Der hochwertige Don Papa Rum 10 Jahre stammt von der Bleeding Heart Rum Company, die mit ihrer Marke eine Hommage an einen bekannten Rebellen der philippinischen Freiheitsbewegung darstellen möchte und sich auf Blends mit dem gewissen Etwas konzentriert. Sie verlässt sich auf Zuckerrohr aus dem lokalen Anbau, das auf der Zuckerinsel Negros am Fuße eines Berges bei sehr fruchtbarem Boden gedeiht. Beim Don Papa Rum 10 Jahre handelt es sich um einen vorzüglichen Blend, dessen Destillate aus mehreren, zehn Jahre gereiften Batches entnommen wurden. Gebrannt wurden sie aus Melasse im column still.

Produktinformationen zum Don Papa Rum 10 Jahre:

Im Aroma setzt der dunkel leuchtende Don Papa Rum 10 Jahre süße Noten von Vanille und Sirup, begleitet von etwas feinherbem Kaffee. Holzige Noten und reife Früchte gesellen sich dazu und gestalten das Bouquet schön komplex. Der feine Don Papa Rum 10 Jahre entfaltet im Geschmack Töne von Zitrusfrüchten und Vanille, die Lust auf mehr machen und perfekt aufeinander abgestimmt sind. Der Rum gibt sich reif, kräftig, gehaltvoll und lebhaft sowie erfreulich vielschichtig. Man kann ihn pur, "on the rocks" und in Mixgetränken genießen. Der Blended Rum ist eine gelungene Steigerung des 7-jährigen Don Papa.

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